Grüne Bohnen a La Peggy

Grüne Bohnen a La Peggy

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Green Beans A La Peggy ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (Nr. 303) Dose grünen Bohnen der Sorte Blue Lake, 1 EL. Speckfett, 1 Knoblauchzehe, 1 kleine Zwiebel und 1/4 Stück Butter – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gehackte Zwiebeln und Knoblauch im Speckfett anbraten.

Abgetropfte grüne Bohnen und 1/2 Dose Wasser hinzufügen.

Im Topf bei schwacher Hitze 1 Stunde kochen lassen.

Den Belag aus zerlassener Butter, Semmelbröseln und Pekannüssen unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze zubereiten.

In eine Servierschüssel geben und den Belag über die erhitzten Bohnen streuen, der Belag muss beim Servieren jedoch nicht heiß sein.

Für 4 Personen.

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