Grüner Bohneneintopf
Grüner Bohneneintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Lamm- oder Rindfleisch, gewürfelt, 3 Knoblauchzehen, gehackt, 4 mittelgroßen Tomaten, gehackt, 2 EL. Salz und 1/2 TL. Piment liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Fleisch in den Topf geben.
Mit Wasser bedecken; Eine halbe Stunde kochen lassen, dabei die Brühe abschöpfen.
Bohnen waschen und schneiden.
Zum Fleisch geben und kochen, bis das Fleisch zart ist.
Zwiebeln, Tomaten und Gewürze hinzufügen.
Knoblauch in Butter anbraten; zu den Bohnen hinzufügen.
Kochen, bis die Bohnen weich sind. Mit lockerem Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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