インゲン、ジャガイモ、ネギのサラダ
インゲン、ポテト、ネギのサラダは、適度に簡単なディナーです。中～小の赤ジャガイモ 8 個、切り落として横半分に切った 1 ポンドのインゲン、大さじ 1 で作ります。ディジョンマスタード、大さじ3。白ワインビネガーと1/2 c。植物油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモとインゲンを別々に柔らかくなるまで、しかしどろどろにならないまで茹でるか、蒸します。
水を切るか、蒸し器から取り出します。
各ジャガイモを8等分に切ります。
サラダボウルに置きます。インゲンを加えます。
小さなボウルにディジョンマスタードと酢を入れて混ぜます。
植物油を細い流れで泡立てます。
ジャガイモと豆の上に注ぎます。軽く混ぜてコーティングします。
サラダは塩、こしょうで味を調えます。脇に置いておきましょう。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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