Name: Casserole de haricots verts
Ingredients: 2 (1 lb.) can Haricots verts à la française, égouttés; 1 (1 lb.) can Légumes chinois, égouttés; 2 (4 oz.) can morceaux et tiges de champignons, égouttés; 1 (8 oz.) can châtaignes d'eau, tranchées et égouttées; 1 gros oignon, haché; 1 poivron vert, haché; 1/4 c. margarine; 1 can soupe à la crème de champignons; 1/2 c. Crème fraîche; 1 tsp. sel; 1/2 tsp. poivre noir; 1 c. chapelure; 1/3 c. margarine; 1/2 c. fromage cheddar râpé

Casserole de haricots verts

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La cocotte de haricots verts est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 2 boîtes (1 lb) de haricots verts à la française, égouttés, 1 boîte (1 lb) de légumes chinois, égouttés, 2 boîtes (4 oz) de morceaux et de tiges de champignons, égouttés, 1 boîte (8 oz) de châtaignes d'eau, tranchées et égouttées et 1 gros oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Boîtes vides de haricots, légumes chinois, champignons et châtaignes d'eau dans un grand égouttoir ; bien égoutter.

Faire fondre 1/4 tasse de margarine, faire revenir les oignons et les poivrons verts jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croustillants.

Égoutter et ajouter aux légumes.

Préchauffer le four à 350°.

Bien mélanger les légumes égouttés dans un grand bol; mélanger la soupe, la crème sure, le sel et le poivre noir.

Versez sur les légumes et mélangez.

Verser dans une cocotte de 2 litres.

Faire fondre 1/3 tasse de margarine, incorporer la chapelure; bien mélanger. Retirer du feu et incorporer le fromage râpé, réparti uniformément sur la cocotte.

Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.

Pour 8 à 10 personnes.

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