Caçarola De Feijão Verde
Caçarola de Feijão Verde é um jantar impressionante. Feito com 4 colheres de sopa. manteiga, 4 colheres de chá. cebola ralada, 1/2 lb. ou lata pequena de cogumelos fatiados, 1 c. creme de leite e 2 c. queijo suíço ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Cozinhe a cebola, os cogumelos, o pimentão verde e a pimenta na manteiga por 5 minutos.
Misture a farinha, o açúcar, o sal e a pimenta.
Junte o creme de leite; aqueça, mas não ferva.
Junte o feijão e o queijo. Despeje em uma caçarola untada e cubra com flocos de milho; salpique com manteiga.
Asse a 350° por 20 minutos.
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