Auflauf mit grünen Bohnen
Der Auflauf mit grünen Bohnen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischen grünen Bohnen, in 1-Zoll-Stücke geschnitten, 1 c. Sauerrahm, 2 EL. Allzweckmehl, 3/4 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Den Ofen auf 350° vorheizen.
Geben Sie die Bohnen in 2,5 cm großes Salzwasser (1/4 Teelöffel Salz, falls gewünscht, auf 1 Tasse Wasser).
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.
Ohne Deckel 5 Minuten kochen lassen.
Abdecken und 4 bis 6 Minuten kochen lassen oder bis die gewünschte Zartheit erreicht ist.
Abfluss.
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