Caçarola De Feijão Verde
Caçarola de Feijão Verde é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 latas de feijão verde inteiro, 1 c. consomê, 1 pt. cogumelos frescos, 1 palito de manteiga e uma pitada de tempero de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Escorra todo o líquido do feijão.
Coloque em uma tigela com o consomê não diluído e deixe de molho por pelo menos 1 hora.
Grelhe os cogumelos na manteiga; adicione ao feijão.
(Uma lata grande de cogumelos pode substituir os frescos.)
Despeje em uma caçarola untada com manteiga.
Asse por 45 minutos a 325°.
Serve de 6 a 8.
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