Salade de légumes verts et blancs
La salade de légumes verts et blancs est un dîner moyennement facile. Composé de 1 chou-fleur à tête moyenne, brisé en fleurons, 1 bouquet de brocoli frais, 1 1/2 c. céleri finement haché, 6 oignons verts hachés et 3/4 c. vinaigrette (fouet miracle), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Retirez les grandes feuilles de brocoli et coupez l’extrémité dure des tiges inférieures.
Lavez soigneusement.
Couper en morceaux de 1 pouce ou moins.
Mélangez tous les légumes dans un grand bol.
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