Calabaza verde y dorada
Green And Gold Squash es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 calabacines pequeños, 3 calabazas pequeñas de verano o amarillas, sal, 1 cucharada. chalotes picados y 1/4 c. mantequilla blanda, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Lavar y cortar en rodajas finas la calabaza.
Hierva 1/2 pulgada de agua en una sartén ancha con sal y chalotas.
Agrega la calabaza; cubra la sartén y cocine al vapor durante 2 a 3 minutos o hasta que estén tiernos.
Retire el agua y mezcle la calabaza con mantequilla y pimienta.
Servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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