ギリシャの甘いパン
ギリシャのスイートブレッドは、適度に簡単なディナーです。 1パックで作りました。アクティブドライイースト、大さじ2。水、非常に温かい、2/3 c。牛乳、小さじ1砂糖と2 3/4〜3 1/4 c。ふるいにかけた小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
水を溶かします。
牛乳;冷からぬるま湯まで。
大きなボウルにイースト、牛乳、小さじ1杯の砂糖を入れて混ぜます。
小麦粉1/2カップ。
小麦粉が湿るまでかき混ぜます。ボウルを清潔な布で覆い、暖かい場所に1時間置きます。
残りの小麦粉、砂糖1/2カップ、卵2個、スパイスを溶かしたバターに加えます。
生地に混ぜ込みます。滑らかで弾力性があるまでこねます。
ボウルに油を塗り、蓋をして2倍になるまで約1時間半発酵させます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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