Pain sucré grec
Le pain sucré grec est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche active, 2 c. d'eau, très tiède, 2/3 c. lait, échaudé, 1 c. sucre et 2 3/4 à 3 1/4 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dissoudre l'eau.
Lait; refroidir à tiède.
Mélangez la levure, le lait et 1 cuillère à café de sucre dans un grand bol.
1/2 tasse de farine.
Remuer jusqu'à ce que la farine soit humidifiée. Couvrir le bol d'un linge propre et mettre dans un endroit chaud pendant 1 heure.
Ajouter le reste de la farine, 1/2 tasse de sucre, 2 œufs et les épices au beurre fondu.
Incorporer à la pâte. Pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique.
Bol graissé, couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double, environ 1 1/2 heure.
🍷 Accords Parfaits
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