Name: Salada Grega de Legumes de Verão
Prep time: 20 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Cuisine: Greek
Ingredients: 3 tomates vermelhos maduros grandes (cerca de 2 libras), sem sementes e cortados grosseiramente em pedaços de 1 a 1 1/2 polegada; 1 cebola roxa pequena, cortada em cubos de 1 polegada; 1 pimentão vermelho, cortado grosseiramente em pedaços de 2,5 cm; 1 Pepino inglês (de estufa), sem casca, cortado em pedaços de 2,5 cm; 6 Tbsp . azeite extra-virgem; 3 Tbsp . vinagre de vinho tinto; Sal e pimenta preta moída na hora; 1/4 lb . queijo feta (cerca de 2 1/4 xícara); 1 c. Azeitonas Kalamata; 1 1/2 tsp . orégano grego seco

Salada Grega de Legumes de Verão

⏱️ Pronto em 1h 8m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 48 min 👥 4 porções 🌍 Grega 👁️ 17 visualizações

A Salada Grega de Vegetais de Verão é uma salada grega moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 8 minutos. Feito com tomates vermelhos grandes e maduros (cerca de 2 libras), sem sementes e cortados grosseiramente em pedaços de 1 a 1 1/2 polegada, cebola roxa pequena, cortada em cubos de 1 polegada, pimentão vermelho, cortado grosseiramente em pedaços de 1 polegada, pepino inglês (estufa), com casca, cortado em pedaços de 1 polegada e. azeite extra-virgem, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.