ギリシャ風ロックフィッシュ
ギリシャ風ロックフィッシュは、適度に簡単なディナーです。メバルの切り身 2 枚(10 オンス)、大さじ 1 1/2 ~ 2 杯で作ります。オリーブオイル、小さじ1にんにく(みじん切り)各1/2個:赤ピーマンと緑ピーマン(千切り)、玉ねぎ(小)1個のみじん切り、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
油を塗ったシートパンにフィレを置きます。
フライパンにオリーブオイル、にんにく、ピーマン、玉ねぎを炒めます。
フィレの上に注ぎます。
オレガノ、フェタチーズ、オリーブの順に振りかけます。
厚さ1インチあたり350°で10分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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