Pez Roca Estilo Griego
El pescado de roca al estilo griego es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 filetes de pez roca (10 oz), 1 1/2 a 2 cucharadas. aceite de oliva, 1 cucharadita. ajo machacado, 1/2 de cada uno: pimiento rojo y verde, cortados en juliana y 1 cebolla pequeña picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Coloque los filetes en una bandeja para hornear engrasada.
En una sartén, sofreír el aceite de oliva, el ajo, los pimientos y la cebolla.
Vierta encima de los filetes.
Espolvoree orégano, luego queso feta y luego aceitunas encima.
Hornee a 350° durante 10 minutos por pulgada de espesor.
🍷 Maridajes Perfectos
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