Agneau à la grecque avec pommes de terre
L'agneau à la grecque avec pommes de terre est un dîner moyennement facile. Composée de 1 gigot d'agneau, 1 gousse d'ail émincée, 2 oignons coupés en rondelles, 8 à 10 petites pommes de terre et 2 à 3 boîtes de haricots verts (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire 3 ou 4 incisions dans l'agneau et insérer des lamelles d'ail. Disposer les rondelles d'oignons au fond de la rôtissoire.
Placer le gigot d'agneau sur les oignons.
Épluchez les pommes de terre et disposez-les autour de l'agneau.
Versez la sauce tomate sur le tout et saupoudrez d'épices.
Couvrir et cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Disposez les haricots verts (vous pouvez ajouter des pommes de terre, maintenant plutôt qu'avant) et ajoutez 1/2 tasse d'eau.
Couvrir et cuire encore une heure.
(Durée selon la taille du gigot d'agneau.)
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