Cordero al estilo griego con patatas
Cordero al estilo griego con patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 pierna de cordero, 1 diente de ajo picado, 2 cebollas cortadas en rodajas, de 8 a 10 patatas pequeñas y de 2 a 3 latas de judías verdes (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Hacer 3 o 4 incisiones en el cordero e introducir láminas de ajo. Coloque las rodajas de cebolla en el fondo de una fuente para asar.
Coloque la pierna de cordero encima de las cebollas.
Pele las patatas y colóquelas alrededor del cordero.
Vierta la salsa de tomate sobre todo y espolvoree con especias.
Cubra y hornee en horno a 350° durante 1 hora.
Acomode las judías verdes (puede agregar papas, ahora en lugar de antes) y agregue 1/2 taza de agua.
Tapar y hornear por una hora más.
(El tiempo depende del tamaño de la pierna de cordero.)
🍷 Maridajes Perfectos
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