Lammfleisch nach griechischer Art mit Kartoffeln
Lammfleisch mit Kartoffeln nach griechischer Art ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Lammkeule, 1 Knoblauchzehe, in Scheiben geschnitten, 2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 8 bis 10 kleinen Kartoffeln und 2 bis 3 Dosen grünen Bohnen (optional) und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Machen Sie 3 oder 4 Einschnitte in das Lammfleisch und legen Sie Knoblauchsplitter hinein. Zwiebelringe auf dem Boden des Bräters anordnen.
Die Lammkeule auf die Zwiebeln legen.
Kartoffeln schälen und um das Lamm herum anrichten.
Alles mit Tomatensauce übergießen und mit Gewürzen bestreuen.
Abdecken und 1 Stunde im auf 350° vorgeheizten Ofen backen.
Ordnen Sie die grünen Bohnen an (Sie können jetzt statt vorher auch Kartoffeln hinzufügen) und fügen Sie 1/2 Tasse Wasser hinzu.
Abdecken und eine weitere Stunde backen.
(Zeit abhängig von der Größe der Lammkeule.)
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