سبانيكوبيتاس اليونانية
يعتبر Spanikopitas اليوناني عشاءًا سهلاً إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1/4 ج. بصل أصفر مفروم، 1 رطل سبانخ مفرومة، 1/2 ج. جبنة الفيتا المفتتة ونصف ج. جبنة الريكوتا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُقلى الزبدة، والبصل، والسبانخ، والثوم في مقلاة على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
ننقل الخليط إلى الوعاء ونضيف إليه الجبن.
يقلب حتى المخلوطة.
خذ ورقتين من عجينة الفيلو وقطعيها إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة.
ضعي ملعقة صغيرة من الخليط على كل شريط واطويه على شكل مثلث.
عندما يستهلك الخليط كل العجين، دهن كل سبانكوبيتا بالزبدة.
تُخبز في صينية الخبز على حرارة 350 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
يقدم من 25 إلى 30 شخصًا ويعتبر مقبلات رائعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً