Ensalada De Pasta Griega
La ensalada de pasta griega es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de carne molida extra magra, 1/3 c. menta fresca picada o 2 cucharadas. hojas de menta seca, 1 diente de ajo picado, 1 3/4 c. (6 oz.) de macarrones con cáscara pequeña, cocidos y 10 tomates cherry, cortados en cuartos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Dore la carne molida en una sartén mediana.
Drenar.
Agrega la menta y el ajo; cocine 2 minutos, revolviendo constantemente.
Vierta la mezcla de carne molida en un tazón grande.
Agregue la pasta, los tomates, el queso, el pimiento rojo y la cebolla.
Agrega el aderezo y el jugo de limón; revuelva ligeramente.
Sazone con sal y pimienta.
Sirva en platos de ensalada cubiertos de lechuga.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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