Griechischer Nudelsalat
Griechischer Nudelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund extra magerem Rinderhackfleisch, 1/3 c. gehackte frische Minze oder 2 EL. getrocknete Blattminze, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 3/4 c. (6 Unzen) kleine Schalenmakkaroni, gekocht und 10 Kirschtomaten, geviertelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Rinderhackfleisch in einer mittelgroßen Pfanne anbraten.
Abfluss.
Minze und Knoblauch hinzufügen; 2 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
Die Hackfleischmischung in eine große Schüssel geben.
Nudeln, Tomaten, Käse, rote Paprika und Zwiebeln unterrühren.
Dressing und Zitronensaft hinzufügen; leicht schwenken.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Auf mit Salat bedeckten Salattellern servieren.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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