Griechische Ofenpommes
Griechische Ofenfritten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Backkartoffeln, ungeschält (1 Pfund), 2 TL. Olivenöl, pflanzliches Kochspray, 1 TL. getrockneter ganzer Oregano und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln schrubben. Jeweils der Länge nach in 8 Spalten schneiden.
Die Keile in eine Schüssel mit kaltem Wasser geben. 30 Minuten stehen lassen.
Abfluss. Mit Papiertüchern trocken tupfen.
Kartoffeln mit Öl vermengen.
Mit der Hautseite nach unten auf ein mit Kochspray bestrichenes Backblech legen.
Oregano, Pfeffer und Salz vermischen.
Gleichmäßig über die Kartoffeln streuen. Bei 400° 50 Minuten backen oder bis die Kartoffeln weich und gebräunt sind. Aus dem Ofen nehmen und mit Essig bestreuen.
Ofenpommes sofort servieren.
Ergibt 4 Portionen.
Enthält etwa 117 Kalorien pro 4 Keile.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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