Almôndegas Gregas
Greek Meat Balls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de carne moída, sal e pimenta a gosto, 8 fatias de pão, 3/4 a 1 xícara. leite e 2 colheres de sopa. flocos de hortelã, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Misture a carne, a cebola e os temperos.
Mergulhe o pão no leite e parta em pedaços pequenos.
Despeje o restante do leite na carne; misture com pão. Misture bem.
Forme pequenas bolas, com cerca de 5 cm de comprimento. Enrole as almôndegas na farinha e frite em óleo quente (cerca de 1/2 polegada de profundidade), até ficar cozido dos dois lados.
Vire uma vez.
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