Soupe grecque au citron
La soupe grecque au citron est un dîner facile. Réalisé avec 4 c. bouillon de poulet égoutté et bien assaisonné, 1/4 c. riz non cuit, 3 œufs, jus d'1 citron moyen et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Chauffer le bouillon dans une casserole.
Ajoutez du riz.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre, environ 25 minutes.
Battre les œufs, le jus de citron et 1/2 tasse de bouillon chaud.
Saison; servir.
Donne 1 litre.
🍷 Accords Parfaits
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