Grandes galletas de azúcar
Great Sugar Cookies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/4 c. manteca vegetal, 1/4 c. margarina, 1 c. azúcar, 2 huevos y 1 cucharadita. extracto de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezclar bien la manteca vegetal, el azúcar, los huevos y el extracto.
Licuar la harina, el polvo para hornear y la sal.
Agregue a la mezcla de crema.
Enfriar al menos 1 hora.
Calienta el horno a 400°.
Enrolle la masa hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada sobre una superficie enharinada.
Cortar con un cortador de galletas de 3 pulgadas.
Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.
Coloque 1 o 2 pasas en el centro de la galleta.
Hornee de 6 a 8 minutos.
Rinde alrededor de 4 docenas.
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