Grande chaudrée de poisson creux
La Great Hollow Fish Chowder est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 oignons finement hachés, 1/4 c. de beurre, 4 pommes de terre pelées et coupées en dés, 2 c. d'eau bouillante ou de bouillon de poisson et 3 c. crème légère, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire revenir les oignons et les poireaux dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter les pommes de terre, le sel, le poivre et l'eau ou le bouillon de poisson; porter à ébullition.
Étaler sur les légumes.
Réduire le feu et laisser mijoter à couvert pendant 30 minutes.
Ajouter la crème légère et tiède, mais ne pas laisser bouillir. Corriger les assaisonnements selon votre goût.
🍷 Accords Parfaits
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