Quatre-quarts de l'arrière-grand-mère
Le quatre-quarts de l'arrière-grand-mère est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, c. margarine, gros œufs chauds, c. farine tamisée et c. huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Crémer le beurre, l'huile, le sucre et le sel.
Incorporer les œufs, un à la fois.
Ajouter la farine et le lait par petites quantités (en alternant, farine, lait, farine, lait, etc. ; terminer par la farine).
Incorporer l'arôme à la main.
Beurrer le moule, puis le saupoudrer de farine. Placer le gâteau à four froid, puis enfourner à 325° pendant 1 heure et 10 minutes.
N'ouvrez pas la porte du four pendant la cuisson du gâteau !
Retirer immédiatement de la poêle.
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