Pastel de melaza suave de la bisabuela
El pastel de melaza blanda de la bisabuela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina para todo uso tamizada, 1 3/4 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 cucharadita. jengibre molido, 1 cucharadita. canela molida y 1/4 cucharadita. clavo molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Tamizar la harina, la soda, las especias y la sal.
Dejar de lado.
Batir el azúcar con la manteca vegetal y la melaza hasta que estén bien mezclados.
Agregue los ingredientes secos tamizados a la mezcla de crema alternativamente con agua hirviendo, comenzando y terminando con los ingredientes secos.
Agrega los huevos.
Vierta en un molde bien engrasado de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Hornee en un horno moderado a 350° durante 30 minutos o hasta que el centro rebote.
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