Excellente fondue au bœuf
Great Beef Hot Pot est un dîner moyennement facile. Composé de 8 pommes de terre moyennes, tranchées finement, 2 lb de bœuf haché maigre, doré, 1 gros oignon tranché finement, 4 c. chou, tranché finement et 2 carottes moyennes, tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Placer 1/3 des tranches de pomme de terre au fond d'une cocotte de 9 x 13 pouces; garnir de couches égales de la moitié du bœuf haché, des tranches d'oignon, des tranches de chou et de carotte.
Saupoudrer d'une partie de marjolaine, de sel et de poivre.
Répétez les couches, en terminant par des tranches de pommes de terre disposées selon un motif sur le dessus.
Parsemez de beurre et saupoudrez de persil.
Versez le bouillon de bœuf sur le tout; couvrir la cocotte.
Cuire au four à 350° pendant 1 1/2 heures ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
🍷 Accords Parfaits
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