Gran estofado de carne de res
Great Beef Hot Pot es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 papas medianas, cortadas en rodajas finas, 2 libras de carne molida magra, dorada, 1 cebolla grande, cortada en rodajas finas, 4 c. Repollo en rodajas finas y 2 zanahorias medianas en rodajas: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Coloque 1/3 de las rodajas de papa en el fondo de una cacerola de 9 x 13 pulgadas; cubra con capas uniformes de la mitad de la carne molida, rodajas de cebolla, repollo y rodajas de zanahoria.
Espolvorear con parte de mejorana, sal y pimienta.
Repita las capas, terminando con rodajas de papa dispuestas en un patrón en la parte superior.
Unte con mantequilla y espolvoree con perejil.
Vierta el caldo de res por encima; tapar la cazuela.
Hornee a 350° durante 1 1/2 horas o hasta que las papas estén tiernas.
🍷 Maridajes Perfectos
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