Confiture De Raisin
La confiture de raisin est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Réalisé avec . raisins violets, zeste râpé et jus de 2 oranges, c. raisins secs et sel végétal, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Lavez les raisins et retirez les tiges.
Retirez les peaux et réservez. mettre la pulpe de raisin dans une casserole.
Cuire la pulpe à feu doux pendant 6 à 7 minutes, puis passer au tamis grossier pour éliminer les graines. Jeter les graines; remettre la pulpe dans la casserole.
Ajouter le zeste et le jus d'orange, le sucre, les raisins secs et le sel.
Continuez la cuisson à feu doux en remuant constamment.
À mesure que le mélange épaissit, ajoutez les peaux de raisin et faites cuire encore 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient assez épaisses.
Verser dans des bocaux chauds stériles et sceller pendant qu'il est chaud.
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