Müsli

Müsli

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Granola ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 Pfund Quäkerhafer, 2 c. Kokosraspeln, 2 c. Nüsse, 2 c. Weizenkeime und 1 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mischen Sie die ersten 5 Zutaten. In einer anderen Schüssel die nächsten 4 Zutaten mit einem Schneebesen oder Handrührgerät gründlich vermischen.

Der Honig in der Mischung hilft dabei, Öl und Wasser miteinander zu vermischen.

Gießen Sie die Ölmischung in die Hafermischung. Mit den Händen verrühren, bis alle Zutaten gut bedeckt sind.

Verteilen Sie die Mischung auf geölten Backblechen und backen Sie sie 1 bis 1 1/2 Stunden lang bei 200 °C im Ofen.

Wenden Sie die Mischung nach der ersten halben Stunde und dann alle 15 Minuten gründlich um, bis die Haferflocken leicht goldbraun sind.

Aus dem Ofen nehmen und erneut umrühren.

Abkühlen lassen.

Rosinen oder andere Trockenfrüchte hinzufügen.

Im Kühlschrank in einem abgedeckten Behälter aufbewahren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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