Recette de rouleau de grand-mère
La recette Granny'S Roll est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. lait, échaudé, 3 c. sucre, 3 c. shortening, 1 c. sel et 1 paquet. levure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Lait bouillant; ajouter le sucre, le shortening et 1 cuillère à café de sel. Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Une fois le lait refroidi, ajoutez la levure et l'œuf battu.
Ajoutez progressivement la farine.
Battre jusqu'à ce qu'il soit presque aussi ferme qu'une pâte à biscuit.
Mettre au chaud et laisser doubler de volume.
Pincez-les en boules, placez-les dans un moule graissé et laissez-les doubler de volume.
Cuire au four à 350° pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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