Rezept für Omas Brötchen
Granny's Roll Recipe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Milch, überbrüht, 3 EL. Zucker, 3 EL. Backfett, 1 TL. Salz und 1 Pck. Hefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Brühmilch; Zucker und Backfett sowie 1 Teelöffel Salz hinzufügen. Hefe in lauwarmem Wasser auflösen.
Wenn die Milch abgekühlt ist, fügen Sie Hefe und geschlagenes Ei hinzu.
Nach und nach Mehl hinzufügen.
Schlagen, bis der Teig fast so steif ist wie Keksteig.
An einen warmen Ort stellen und das Volumen verdoppeln lassen.
Zu Kugeln formen, in eine gefettete Pfanne geben und auf das Doppelte aufgehen lassen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten lang backen, bis es goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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