Omas Pfundkuchen
Granny's Pound Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 7 großen oder 8 mittelgroßen Eiern, getrennt, 2 2/3 c. Zucker, 2 Stangen Margarine oder 1/2 Pfund Butter, geschmolzen, 1 c. Crisco und 3 1/2 c. Mit gesiebtem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eiweiß mit 6 EL Zucker verquirlen und im Kühlschrank aufbewahren, dabei den Kuchen verrühren.
Zucker, Butter und Crisco cremig rühren.
Eigelb hinzufügen und bei mittlerer Geschwindigkeit des Mixers mixen, dann bei niedrigster Geschwindigkeit Mehl, Milch und Vanille hinzufügen.
Gut mischen.
Eiweiß zügig dazugeben und unterheben.
In einer Röhrenform (10 Zoll) bei 325° 1 Stunde und 10 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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