Torta de Manteiga de Amendoim da Vovó
Torta de Manteiga de Amendoim da Vovó é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 casca de torta, 1 c. açúcar de confeiteiro, 1/2 xícara. manteiga de amendoim, 2 c. leite e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture o açúcar de confeiteiro e a manteiga de amendoim até ficar quebradiço.
Polvilhe 1/2 na casca da torta assada.
Misture sal, amido de milho e açúcar na panela. Adicione o leite e as gemas dos 3 ovos.
Cozinhe em fogo médio.
Adicione a manteiga e a baunilha.
Mexa sempre.
Quando estiver grosso, despeje a casca da torta. Polvilhe com o restante da mistura de manteiga de amendoim.
Bata as claras e um pouco de açúcar para fazer o merengue.
Cubra a torta com merengue. Asse a 350° até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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