Pastel de mantequilla de maní de la abuela
Granny'S Peanut Butter Pie es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base de pastel, 1 c. azúcar en polvo, 1/2 c. mantequilla de maní, 2 c. leche y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle el azúcar en polvo y la mantequilla de maní hasta que se desmorone.
Espolvoree la mitad de la base para pastel horneado.
Mezcle la sal, la maicena y el azúcar en una cacerola. Agrega la leche y las yemas de los 3 huevos.
Cocine a fuego medio.
Agrega la mantequilla y la vainilla.
Revuelva con frecuencia.
Cuando esté espeso, vierta la base del pastel. Espolvorea con el resto de la mezcla de mantequilla de maní.
Batir las claras y un poco de azúcar para hacer merengue.
Cubra el pastel con merengue. Hornee a 350° hasta que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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