Großmutters Suppe
Großmutters Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Suppenknochen, 1 Pfund Suppenfleisch ohne Knochen, 1 großen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 Dose gedünsteten Tomaten und 1 Pck. Mit gefrorenem gemischtem Gemüse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einen großen Schmortopf Knochen und Fleisch mit etwa 3 Liter Wasser geben.
Zum Kochen bringen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Etwa 20 Minuten köcheln lassen, dann die Tomaten und die Zwiebelscheiben zum Fleisch und Wasser geben.
Kochen Sie dies etwa 1 1/2 Stunden lang bei mittlerem Siedepunkt.
Anschließend das gefrorene Gemüse und die (grob gewürfelten) Kartoffeln dazugeben.
Etwa 20 Minuten bevor Sie die Suppe servieren möchten, fügen Sie die Nudeln hinzu.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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