दादी माँ के आलू और स्क्वैश

दादी माँ के आलू और स्क्वैश एक आसान रात्रिभोज है। 2 बड़े प्याज से बना, छिला हुआ और पतला कटा हुआ, 6 से 8 मध्यम आलू, छिला हुआ और पतला कटा हुआ, 2 से 3 मध्यम तोरी (लगभग 1/8-इंच मोटी), घिसा हुआ और कटा हुआ, 2 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल और ताज़ा टमाटर (वैकल्पिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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