Großmutters Kartoffeln und Kürbis
Großmutters Kartoffeln und Kürbis sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Zwiebeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 6 bis 8 mittelgroßen Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 2 bis 3 mittelgroßen Zucchini (ca. 3 cm dick), geschrubbt und in Scheiben geschnitten, 2 EL. Mit Pflanzenöl und frischen Tomaten (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln in einer großen Pfanne goldbraun anbraten. Fügen Sie Kartoffeln und Kürbis hinzu (Tomaten, falls gewünscht).
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gelegentlich das Gemüse vorsichtig mit dem Spatel wenden. Servierfertig mit weichen Kartoffeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
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