Großmutters Haferkekse
Großmutters Haferkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, gut geschlagen, 1 c. Rosinen, 1 TL. Vanille, 1 c. Verkürzung und 1 c. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Eier, Rosinen und Vanille vermischen; 1 Stunde stehen lassen. Backfett und Zucker gründlich eincremen.
Mehl, Salz, Soda und Zimt in die Zuckermischung sieben.
Gut mischen.
Eiermischung und Nüsse unterrühren.
Den Teig teelöffelweise auf ein ungefettetes Backblech streichen. Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 10 bis 12 Minuten backen, bis es leicht gebräunt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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