Großmutters Cranberry-Brot
Großmutters Cranberry-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Allzweckmehl, 1 c. Zucker, 1 1/2 TL. Backpulver, 1 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Natron in eine große Schüssel sieben.
Margarine hineinschneiden, bis die Mischung krümelig ist.
Ei, Orangenschale und Orangensaft auf einmal hinzufügen.
Nur so lange umrühren, bis die Mischung gleichmäßig feucht ist.
Rosinen und Preiselbeeren unterheben.
In eine gefettete 9 x 5 x 3 Zoll große Kastenform geben.
1 Stunde und 10 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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