Tarte aux pommes de grand-mère
La tarte aux pommes de grand-mère est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 1/2 c. pommes pelées et tranchées finement (environ 5), 1 c. eau, 3/4 c. sucre, 1/4 à 1/2 c. Piment de la Jamaïque moulu et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les pommes et l'eau dans une grande casserole; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres. Bien égoutter.
Remettre dans la casserole et écraser légèrement avec un presse-purée.
Incorporer le sucre, le piment de la Jamaïque et le sel.
🍷 Accords Parfaits
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