Großmutter Lous Pfundkuchen

Großmutter Lous Pfundkuchen

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Der Pound Cake von Großmutter Lou ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, weich, 3 c. Zucker, 1 c. Buttermilch, 1/4 TL. Backpulver und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter mit dem Mixer schaumig rühren; Fügen Sie nach und nach Zucker und Eier hinzu und schlagen Sie nacheinander.

Mehl, Soda und Salz mischen; Zur Rahmmischung geben, abwechselnd Buttermilch dazugeben und mit Mehl beginnen und enden.

Aroma einrühren; Gießen Sie den Teig in eine gefettete und bemehlte 10-Zoll-Rohrform.

1 Stunde lang bei 325° backen oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt.

Ergibt 3 Brote.

🍷 Perfekte Kombinationen

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