Omas 5-Eier-Kuchen (Pfundkuchen)

Omas 5-Eier-Kuchen (Pfundkuchen)

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Omas 5-Eier-Kuchen (Pfundkuchen) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Verkürzung, 1 2/3 c. Zucker, 5 Eier, 2 c. Kuchenmehl und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 312° vorheizen.

Backfett und Zucker cremig rühren.

Fügen Sie ein Ei nach dem anderen hinzu und schlagen Sie zwischen jedem Ei 5 Minuten lang auf hoher Geschwindigkeit (insgesamt 25 Minuten).

Kuchenmehl und Vanille hinzufügen.

Mischen, bis eine glatte Masse entsteht.

In einer gefetteten und bemehlten Gugelhupfform 1 Stunde und 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

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