Name: Pastel de frutas de la abuela
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . manteca; 2 3/4 do. azúcar moreno claro; 12 huevos; 1/2 do. zumo de naranja; 1/2 do. jugo de uva; 2 Tbsp . zumo de limón; 1 do. suero de la leche; 1 tsp Sosa; 1 do. gelatina; 6 do. harina normal; 1 lb . contenedor de frutas mixtas (pastel de frutas); 2 Tbsp . canela; 1 Tbsp . nuez moscada; 2 tsp . clavo; 2 do. pasas; 2 do. dátiles, picados; 1/2 do. cáscara de limón; 1/2 do. cáscara de naranja; 2 do. cerezas (1 libra), picadas; 2 do. piña (cristalizada), picada; 1 lb . nueces pecanas

Pastel de frutas de la abuela

⏱️ Listo en 1h 10m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 👁️ 14 vistas

El pastel de frutas de la abuela es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Hecho con . mantequilla, c. azúcar moreno claro, huevos, c. jugo de naranja y c. jugo de uva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle mantequilla, huevos, azúcar, jugos, suero de leche (con el refresco) y gelatina, luego agregue 4 tazas de harina y ponga las otras 2 tazas sobre la fruta; cúbrelo muy bien.

Luego agregue todas las especias y la mezcla de mantequilla y huevo a la fruta, luego agregue las nueces.

Mezcle bien y hornee a 250° durante 3 1/2 horas, si usa un molde para pan, o menos tiempo para moldes para pan.

Cubra el fondo de los moldes con papel de bolsas de supermercado (cortado a la medida), engrase bien y espolvoree con harina.

Pruebe los pasteles para asegurarse de que se hayan cocinado el tiempo suficiente.

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