Name: Omas Obstkuchen
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . Butter; 2 3/4 C. hellbrauner Zucker; 12 Eier; 1/2 C. Orangensaft; 1/2 C. Traubensaft; 2 Tbsp Zitronensaft; 1 C. Buttermilch; 1 tsp . Soda; 1 C. Gelee; 6 C. einfaches Mehl; 1 lb . Behälter gemischtes Obst (Kuchenobst); 2 Tbsp . Zimt; 1 Tbsp . Muskatnuss; 2 tsp . Nelken; 2 C. Rosinen; 2 C. Datteln, gehackt; 1/2 C. Zitronenschale; 1/2 C. Orangenschale; 2 C. Kirschen (1 Pfund), gehackt; 2 C. Ananas (kristallisiert), gehackt; 1 lb . Pekannüsse

Omas Obstkuchen

⏱️ Fertig in 1h 10m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Omas Obstkuchen ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Butter, c. hellbrauner Zucker, Eier, c. Orangensaft und c. Traubensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

👨‍🍳 Zubereitung

Butter, Eier, Zucker, Säfte, Buttermilch (mit der Limonade darin) und Gelee vermischen, dann 4 Tassen Mehl hinzufügen und die anderen 2 Tassen über die Früchte geben; Beschichten Sie es wirklich gut.

Dann alle Gewürze und die Butter-Ei-Mischung zu den Früchten geben und dann die Pekannüsse dazugeben.

Gut vermischen und bei 250 °C 3 1/2 Stunden lang backen, wenn Sie eine Kuchenform verwenden, oder weniger Zeit für Kastenformen.

Den Boden der Pfannen mit Papier aus Einkaufstüten (passend zuschneiden) auslegen, gut einfetten und mit Mehl bestäuben.

Testen Sie die Kuchen, um sicherzustellen, dass sie lange genug gebacken sind.

💬 Kommentare