Chow Chow de la abuela
El Chow Chow de la abuela es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 6 pimientos picantes finamente picados, 12 pimientos verdes picados, 12 pimientos rojos picados, 12 cebollas pequeñas picadas y 1 libra de repollo rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezcle los tomates, las cebollas, los pimientos, el repollo y la sal y déjelos reposar durante la noche.
Al día siguiente, escurrir todo el jugo posible.
Mezclar el azúcar, el vinagre y las especias (poner las especias en una bolsita de tela pequeña). Vierta sobre la mezcla de tomate.
Cocine hasta que esté bien cocido, aproximadamente de 30 a 45 minutos o hasta que espese.
Poner en frascos y sellar.
🍷 Maridajes Perfectos
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