दादी टेसी का रेफ्रिजरेटर रोल्स
ग्रैंडमा टेस्सी'एस रेफ्रिजरेटर रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। दूध, 1/2 सी. मक्खन, 1/4 सी. चीनी, 1 चम्मच. नमक और 1 पैकेट. खमीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
दूध को उबाल लें.
चीनी, नमक और मक्खन डालें।
सबूत खमीर.
जब दूध का मिश्रण गुनगुना हो जाए तो इसमें यीस्ट डालें और अंडे फेंटें।
धीरे-धीरे आटा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
आटे के बोर्ड पर चिकना और लोचदार होने तक गूंधें।
कटोरे में रखें, ढकें और गर्म स्थान पर रखें जब तक कि मात्रा दोगुनी न हो जाए।
(आटे में दो उंगलियां चिपकाएं, उंगली हटा लें।
यदि गड्ढा रह जाए तो आटा दोगुना हो जाता है)। नीचे मुक्का मारो.
रेफ्रिजरेटर में कसकर ढककर रखें।
24 घंटों के बाद, वांछित भाग को चुटकी से काट लें; मनचाहा आकार दें।
चिकने तवे पर रखें.
थोक में दोगुना होने तक कई घंटे तक पकने दें।
गर्म ओवन में 425° पर 10 से 20 मिनट तक बेक करें।
अधिक मात्रा के लिए रेसिपी को दोगुना किया जा सकता है।
आटे को रेफ्रिजरेटर में एक सप्ताह तक रखा जा सकता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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