Oma Spaldings Zitronenkuchen
Grandma Spalding's Lemon Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 1/3 c. Maisstärke, 1 1/2 c. heißes Wasser, 3 Eigelb, geschlagen und 3 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Zucker und Maisstärke in einem Topf vermischen.
Nach und nach heißes Wasser einrühren und kochen, bis es dickflüssig ist.
Zu dieser Mischung das Eigelb (geschlagen) hinzufügen; Nach und nach einrühren und 1 Minute kochen lassen.
Butter, Zitronensaft und abgeriebene Zitronenschale unter die heiße Masse mischen.
Eiweiß schaumig schlagen und vorsichtig unter die Zitronenmischung heben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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