Biscuits Tortchen de grand-mère
Les biscuits Tortchen de grand-mère sont un dîner facile. Fabriqué avec 1/2 lb de beurre, 1 c. sucre, 2 1/2 c. farine, 3 jaunes d'œufs (conserver les blancs d'œufs) et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 350°.
Crème de beurre.
Ajouter le sucre; crème.
Ajouter les œufs; crème.
Ajouter la farine mélangée au sel.
Faites des petites boules ; aplatir.
Faites un trou au centre.
Badigeonner de blanc d'œuf; remplir de marmelade (nous utilisons des confitures de framboises).
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